देहरादून के रेस्टोरेंट में परोसे प्लास्टिक के चावल, ग्राहक ने चावल की बॉल बनाकर उछाली
देहरादून। देहरादून के एक रेस्टोरेंट में आए ग्राहकों को भोजन में प्लास्टिक का चावल परोसा जा रहा था। ग्राहक ने उसकी बॉल बनाकर उछाली तो वहां खलबली मच गई। रेलवे स्टेशन के पास एक रेस्टोरेंट में जब इस तरह का मामला सामने आया तो किसी ने इसका वीडियो बनाकर भी इंटरनेट पर वायरल कर दिया।
वीडियो वायरल होने के बाद आनन–फानन में खाद्य सुरक्षा अधिकारियों की टीम ने वहां जाकर सैंपल भरे। इसमें दिखाया गया है कि किस तरह से चावल बॉल बनने के बाद उछल रहा है।
वहां मौजूद ग्राहक भी अपना खाना छोड़कर वीडियो बनाने लग गए। इसके बाद वहां जब रेस्टोरेंट संचालक पहुंचे तो लोगों ने उन लोगों को खूब खरी-खोटी सुनाई।
वहीं, डीएम एसए मुरूगेशन का कहना है कि वीडियो में एक जगह का ही मामला है तो ऐसा शहर के अन्य जगह भी हो सकता है। इसकी जांच कराई जाएगी।
कैसे पहचानें चावल नकली है या असली
अगर आप घर में चावल ला रहे हैं या फिर रेस्टोरेंट में चावल ऑर्डर करते हैं तो सावधान हो जाएं। हो सकता है कि वह चावल नकली हो। ऐसे में आप इस तरीके से इसकी पहचान कर सकते हैं।
बता दें कि जब आप चावल को गौर से देखेंगे तो दिखेगा कि यह चावल असली चावल के मुकाबले ज्यादा चमकीला दिखेगा। साथ ही नकली चावल पानी में भी नहीं तैरता।नकली चावल का वजन असली की तुलना में हल्का होता है, इसीलिए इसे तौलने पर नकली चावल की भी मात्रा अधिक होगी।
अगर दो तरह के नकली चावलों को एक साथ मिलकर देखेंगे, तो सारे चावलों की मोटाई और आकार, एक जैसा ही दिखेगा। वहीं, नकली चावल बिल्कुल साफ–सुथरा होगा, जबकि असली चावल में कहीं न कहीं धान की भूसी मिली होती है। चावल को पकाते वक्त प्लास्टिक चावल में बिल्कुल प्लास्टिक की तरह बू आती है। यह देर में भी
पकता है।
